Denne artikel stammer fra det trykte Computerworlds arkiv. Artiklen blev publiceret den Computerworld d. 6. maj 2005.
Hvor it-kunderne sjældent falder i svime over et stykke velfungerende kode, er vejen til smil og rygklap anderledes kort hos kunderne hos Brøckhouse.
En af landets største mikro-bryggere er Allan Poulsen i Hillerød. Han skippede livet som freelance Oracle ERP-konsulent for to et halvt år siden og startede Brøckhouse, der producerer en halv million liter øl om året.
- Jeg var sådan set glad for it-branchen. Men ølbrygning giver en mere umiddelbar tilfredsstillelse, når man får et konkret resultat i hånden og oplever begejstringen fra kunden. Det oplever man ikke tit som it-mand, hvor der er meget længere mellem snapsene, siger Allan Poulsen.
I ølbrygning er vejen til begejstring ikke længere end til den næste åbne flaske.
Allan Poulsen startede, ligesom flere af de andre nye bryggere, i irritation over det kedelige danske industriøl. Han svor, at han aldrig selv ville brygge pilsnere, men har for nylig skiftet holdning og har netop lanceret en tjekkisk inspireret pilsner.
