Opdaterer med gammelt data

Hej
Jeg sidder med et problem som jeg ikke tidligere har set eller kan finde noget om på nettet.
jeg henter noget data fra en tabel, indsætter det i nogle tekstfelter. Ændrer det der står i tekstfelterne, og opdatere tabellen. Men når jeg ser den SQL streng som bliver smidt i databasen er det de "gamle" værdier. Altså dem der blev indlæst i tekstfelterne, der bliver brugt til at opdaterer databasen igen. Det er som om at felterne bliver "låst" til den tekst som hentes. Og det er så den tekst der bliver smidt ned igen, og ikke den nye tekst.
Er der nogen der har prøvet noget tilsvarende, eller har en god løsning til dette problem?