gendanne slettet outlook e mail?

hejsa..

På  min mors personlige arbejds computer er der blevet slettet en ret så vigtig e mail fra outlook express, og der er en rimelig stærk mistanke om at en medarbejder har gjort det med vilje for at dække over ham selv..
Så min mor er ret desperat efter at få fat på den mail igen men ved ikke hvordan.. jeg er ikke nogen ekspert når det gælder outlook så jeg skal ikke kunne sige hvordan vedkommende har båret sig ad, men jeg går ud fra mailen er blevet slettet fra indbakken og derefter fra 'slettet post' mappen..
Kan den gendannes? og hvordan?

-Exxon