Knap der automatisk sletter alt

Jeg har et script, hvor der er to form felter, et drop down og et text feld.

Som defeault er text feltet tomt, men hvis der står noget i, så vil jeg gerne have, at man ved tryk på en reset knap, sletter det som står i feltet. Jeg har prøvet med en alm. reset knap, men den sletter ikke den som står i feltet i forvejen!!

Og lige en anden ting, hvordan sætter jeg min php side til, at opdatere automatisk hvert 5 min fx??