start macbook 100 procent forfra?

For ca en uge siden købte jeg min Macbook Pro-retina. Nu har jeg downloadet alt muligt dumt på den, som jeg meget gerne vil have slettet.
Fx går den heller ikke i "Google", når jeg åbner mit internet, men istedet i noget der hedder "Genieo".
Jeg vil gerne bare have starten den 100 procent forfra, som "fra ny".
jeg har prøvet at holde "cmd" og "R" nede, da jeg tændte den, men det slettede ingenting fra min Macbook :(
Jeg har også gjordt et eller andet så jeg bliver nødt til at holde "fn" nede, hvis jeg vil skrue "op/ned"

Hvis i har erfaringer eller gode råd, må i meget meget gerne dele dem med mig :)