ubuntu vs matlab

Jeg har netop installeret matlab 7 på ubuntu - havde problemer med det og valgte så til sidst at gøre deet som root (er noob). Det virker for så vidt også fint, men vil gerne køre det som user.
1) Kan køre programmet som root hvis jeg eksekverer:
$:/usr/local/matlab7/bin/ sh matlab
og kun som root

2) jeg vil jo gerne kunne køre det alle steder fra - mht stien - og som bruger - hvordan gør man det ?

>>Rapstam