styring af database i CMS

hejsa
jeg er ikke sikker på at sprgsmålet er i det rigtige kategori, men ellers må i sige til.

Jeg er i øjeblikket igang med nogle overvejelser omkringen hjemmesidemed underliggende database - stort set et  CMS. Materialet der skal v ære i databasen er er pdf, video, audio og flash.
Jeg har kigget på diverse open source CMS-løsninger, såsom typo3 og joomla, men er lidt nervøs med hensyn til kvaliteten af designet af den underliggende database.

Mit spørgsmål er så hvor meget kontrol man har over databasen i sådan et færdiglavet CMS som eksempelvis ovenstående?
og eventuelt hvordan oprettes databasen - altså designmæssigt?

håber der er nogen der kan give mig lidt input

Suhl