Sikker chat

Jeg har forsøgt at finde et Chat program, som vi kunne bruge i det firma jeg er ansat i. Tanker er at vores folk på farten, skal kunne cahtte hjem og med hver andre, Voice over IP ville også være dejligt og fil overførelse lige så.
Ja det findes jo allerede i de gængse programmer, og det er her det vanskelige kommer ind. Vi vil gerne have vores eget program. gerne på egen server, så vi kan bestemme over hvem der kan deltage, hvilken port der åbnes, osv.
Jeg har tidligere kendt til et program fra Firmaet Prosafe (http://www.prosafe.as/)men de har ændret deres til at være en jokebox, med tilhørende chat. Ikke lige det jeg efterlyser.
Kender i til nogle muligheder inden for dette og i så fald er der noget der kan anbefales frem for andet.