PHP - Begrænsninger for brugere

Jeg har et par servere kørende rundt omkring og flere af mine brugere spørger om de kan få lov at bruge php. - Mit problem er bare at jeg ikke ønsker at de skal kunne udføre funktioner som viser dem information om systemet samt have rettigheder til at udføre kritiske kommandoer..
Det skulle helst være sådan at de KUN kan bruge 'simple' funktioner samtidig med at jeg kan bruge dem alle.

Kan det lade sig gøre..?