Netværk over TCP/IP

Hej.

En af mine venner og jeg vil finde ud af hvad tcp/ip er for noget. Dette vil vi gøre ved at oprette 3 små computere, sætte dem sammen til et netværk, og finde ud af hvordan sådan noget virker.

Det er så her jeg vil høre:

1) Hvad opfordre i os til at bruge Windows 2000, Windows XP, Unix, hvad er bedst?

2) Er der nogle artikler på nette, i anbefaler?

3) Er der nogle gode programmer til overvågning, styring, og forståelse af et netværk?

Mange tak..

Mvh
Anders