Database ret i en tabel upload til en anden

Jeg skal lavet et insert i en database samtidig med at jeg skal oploade til den.

f.eks:  Skriv lidt om din file......
        find file til upload

Dette skal gøres i en form og nu kommer problemet. Når jeg bruger formen skal dette være tilfældet:ENCTYPE="multipart/form-data"
men så er det ikke muligt at få oprettet text ændringerne. Jeg havde forestillet mig at jeg måske kunne gemme texten som nogle variabler og på den måde få dem overført og oprettet i Databasen, men jeg har lidt problemer med at finde ud af hvordan....