hjælp til pivottable

Hej her er et problem som jeg lige prøver at skitserer.

          kolonne kolonner kolonner kolonner           
Række            1. juni  2. juni  etc.. 
Række    ost    50      80   
Række    æbler  60      90
Række    pærer  45      50

som skitseret ovenfor har jeg lavet denne oversigt og ja den er ikke så velegnet til pivotable, men mit problem er at jeg gerne i et pivotable vil kunne trække tallene for ost ud pr. måned da arket går hele året ud. lige nu får jeg stort jeg det behandlet pr. dato når jeg sætter det op i pivottable.

kan nogen hjælpe mig til hvordan jeg får det sorteret i måneder frem for pr. dato uden at jeg skal sidde og klikke hver tjek boks af for hver dato.