Jacob Herbst er partner og teknisk chef (CTO) i Dubex A/S og følger udviklingen på sikkerhedsområdet tæt.
Jacob Herbst er bl.a. medlem af det Nationale Cybersikkerhedsråd, forperson for policy board for cybersikkerhed i IT-Branchen (ITB), medlem af Dansk IT's udvalg for it i den offentlige sektor, bestyrelsesmedlem i Dansk Automationsselskab (DAU), og er her ansvarlig for Netværket for industriel it-sikkerhed samt deltager i arbejdet i Bestyrelsesforeningen Center for Cyberkompetencer.
Endelig bliver Jacob Herbst brugt flittigt i medierne, bl.a. af DR, TV2, Børsen, Finans, Computerworld og Version2. Jacob Herbst er uddannet civilingeniør fra DTU med speciale i datasikkerhed og har arbejdet med cyber- og informationssikkerhed siden 1995.