Dorte Toft har de seneste 10 år arbejdet som selvstændig journalist med bloggen Bizzen om "it og business" på Berlingske Business som en af de faste opgaver indtil udgangen af juli 2016. Besparelser i mediehuset kostede bloggen livet, men den er stadig søgbar.
Forinden arbejdede Toft blandt andet hos Berlingske, Dagbladet Børsen og Computerworld, samt hos IDG News Service i Boston. Også Christian Rovsing A/S står på CV'et ligesom KMD, hvor hun fik indført landets første usability-lab hos en it-virksomhed til test af systemerne.
Dorte Toft er oprindeligt "uddannet" som programmør hos en it-leverandør (før der fandtes offentlige it-uddannelser). Gennem godt syv år var hun involveret i programmering for så forskelligartede kunder som en emballagefabrik, et realkreditinstitut og forløberen for Nets. Hun skiftede til journalistuddannelsen i 1973.
Toft er medforfatter af bl.a. "Bedrag" om IT Factory og "Lykkelig i nørdland: Hvem bygger fremtiden?", der begge udkom på Gyldendal Business i 2009. Hun har modtaget adskillige priser for sin journalistik.