SSH command til copy og replace

Hejsa.

Jeg har en linux box, hvor jeg har en masse test data.
disse har jeg behov for at overskrive en gang om måneden men en
frisk datafil.

jeg er kommet så langt så jeg har fået opsat et cron job (altså et scheduled job).

Hvordan skal scriptet se ud hvis den skal lave en copy og replace
det er alle filer på disken som hedder *.oct

Jeg har prøvet med

cp -R testdata.new *.oct

men der må være noget jeg gør fejl for den tager ikke alle filerne med.