Sende mail på Russisk

Hej

Jeg har en formular, som returnerer data til en fil, sender en mail til mig og én til brugeren. Formularen er på Russisk og både brugeren og jeg skal modtage mails med Russiske tegn. Formularen og filen med data vises fint med utf-8, men jeg aner ikke hvordan jeg bærer mig ad med at afsende og modtage mails med Russiske tegn. Er der nogen som kan hjælpe mig?