Variabler og functions i php

Jeg vil gerne lave functions til:

at åbne, lukke og forespørge i min mysql database, men er nået til et problem at jeg skal definere alle mine variabler globalt for at kunne nå dem i alle mine functions..
Er der ikke en smartere måde? rodekode er ikke pænt.

jeg har følgende functions i min engine.php..

function DB_Open() {
    $SQLServer      = "localhost";
    $SQLDatabase    = "test";
    $SQLUser        = "mig";
    $SQLPassword    = "password";

    $SQLConnect    = mysql_connect($SQLServer, $SQLUser, $SQLPassword);

        if (!$SQLConnect) {
            die('Could not connect: ' . mysql_error());
        }
    echo "Connected to Database, OK<br>";
    DB_Close();

}

function DB_Close() {
  mysql_close($SQLConnect);
}

function DB_ExecuteSQLStatement($strSQL) {
  DB_Open();
    $db_Conn.Execute($strSQL);
    return  True;
  DB_Close();
}

function DB_GetRecordset($strSQL) {
  DB_Open();
    $db_Conn.Execute($strSQL);
  DB_Close();
}