Tilføj default-felt i DropDown-box

Hej
Jeg har lavet en Dropdown-box som henter data fra en database. Nu ønsker jeg at tilføje et datafelt ØVERST som default-værdi

(ALLE)
abe
giraf
næsehorn
...


        private void FillDropDownAnimal()
        {
            Logic.animals animals = new zoo.Logic.Animals();
            DataSet dataset = animals.GetAnimals();
            animals = null;
            // get dataViews
            DataView dataView = dataset.Tables[0].DefaultView;
            DropDownAnimal.DataSource = dataView;
            DropDownAnimal.DataTextField = "Name";
            DropDownAnimal.DataValueField = "ID";
            dataView.Sort = "Name";

            DropDownAnimal.DataBind();

    // HAR PRØVET
            DropDownAnimal.Items.Add(new ListItem("Item 1", "-1")); // Virker ikke
            DropDownAnimal.Items.Add("ALLE"); // bliver placeret nederst i listen
         



        } // end void FillDropDownAnimal()

Kan nogen hjælpe mig med at få listen med ALLE øverst?

/henrik