PHP XML fra iso-8859-1 til utf8?

Hej Folkens,

Jeg sidder og har et problem, som jeg ikke kan finde nogen svar på nettet.

Jeg har et PHP script der skal læser et XML dokument fra en anden server med dette script:

$doc = new DOMDocument();
$doc->load('http://etandetsite.dk/xmlfil.php');

Problemet er at den side jeg læser fra bruger iso-8859-1, og alle mine programmer er sat op til UTF8, så når jeg smider værdier ind i mysql databasen, kommer der de mærkelige tegn i stedet for æøå, og andre karakterer.

Hvordan kan jeg få PHP til at konventer hele dokumentet til UTF8 før jeg begynder at trække værdier ud?

På forhånd tak.