Update SET værdi bliver kalkuleret men skal ikke kalkuleres

Sådan indsætter jeg i tabellen:
<?
$kampnr = $_POST["kampnr"];
$resultat = $_POST["resultat"];
$point = $_POST["point"];

include("dbconnect.php");

$updatekampe =MYSQL_QUERY("UPDATE kampe SET resultat=$resultat, point=$point WHERE kampnr = $kampnr") or die(mysql_error());;
//success...
echo("Resultat tilføjet!");
?>

Hvis jeg indsætter 10 - 2 som resultat, så indsætter den tallet 8 i min tabel som ser sådan her ud:

CREATE TABLE `kampe` (
  `kampnr` text NOT NULL,
  `dato` date NOT NULL,
  `tid` text NOT NULL,
  `hjemmehold` text NOT NULL,
  `udehold` text NOT NULL,
  `resultat` text NOT NULL,
  `point` text NOT NULL
) ENGINE=MyISAM DEFAULT CHARSET=latin1;

Hvad skal jeg gøre for at beholde resultatet "10 - 2".