Jeg tror ikke du finder sådan en. Det er rimelig specifikt det du søger, og plugins bliver generelt lavet til at kunne en ting. Det er også grunden til de bliver så fleksible, og du kan derfor selv sætte forskellige plugins sammen til at kunne det du vil.
Process bar plugins kan også findes på google:
http://www.google.dk/search?hl=da&rlz=1T4GGLL_daDK366DK366&q=jquery+process+bar&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=Så mit forslag er at starte med at finde et modal og process bar plugin du kan lide, og så se om du kan sætte dem til at fungere sammen (eller spørg f.eks. herinde, hvis du får problemer).
Modal plugins kan typisk laves på et stykke HTML, så start med at få sat processbaren ind i almindelig HTML på siden. Så bør du relativt nemt kunne få det til at blive vist en modal box i stedet.
Og bagefter sæt det hele ind i den funktion jeg lavede til dig.