Sortere/udvælge fra datatable

Hej,

Jeg har følgende datatable, hvor jeg henter alt ud fra en tabel i en database. Nu vil jeg gerne have mulighed for at sortere og også udvælge uden at skulle oprette en ny select kommando (og dermed tilgå databasen én gang til). Kan det lade sig gøre?

        //Opretter ny instans af GetHentDataAlt fra Eksempler
        DataTable visalle = eksempler.GetHentDataAlt();

        repeaterAlle.DataSource = visalle;
        repeaterAlle.DataBind();

Altså:

i GetHentDataAlt bruger jeg en select * from datatabel1

Nu har jeg brug for eksempelvis en uden jeg vil oprette en ny metode og dermed ny select kommando
select * from datatabel1 where navn = Tom sort by birthday

mvh
simsen :-)