hjælp til omskrivning af mailscript

Jeg har et emailform-script som ikke fungerer optimalt
Det sender 5 variabler fra en FlashFil (actionscript: loadVariables ("emailform.php", "", "GET");)

æøå skrives ikke korrekt, reply-to virker ikke i mit mailprogram m.m.

<?

$msg = "E-mail sendt fra www.domain.dk :\n";
$msg = "**************************************************\n";
$msg .= "Name:    $sender_name\n";
$msg .= "Country: $sender_country\n";
$msg .= "E-Mail:  $sender_email\n";
$msg .= "Website: $sender_website\n\n";
$msg .= "Message: $sender_comments\n";

$to = "formular@domain.dk";
$subject = "Contact Form";

$mailheaders = "Sent from my website \n";

$mailheaders .= "Reply-To: $sender_email\n\n";

mail($to, $subject, $msg, $mailheaders);


?>

Dette script (herunder) fungerer perfekt - og laver samtidig indholdet om til UTF8 så æøå vises korrekt, men hvordan skal mine variabler "sender_name" ... og til og med "sender_comment" + de andre features skrives ind?

<?
   
    $success = mail( utf8_decode( $_POST['to'] ),
                                  utf8_decode( $_POST['subject'] ),
                                utf8_decode( $_POST['message'] ),
                                utf8_decode( "From: " . $_POST['from'] ) );
   
    if( $success ) echo "success=true";
    else echo "success=false";
?>

//mars