Gem i XML via visual basic.net

jeg har et problem jeg kan ikke indlæse og gemme et xml dokument der ser sådan her ud:
<?xml version="1.0" standalone="yes"?>
<Opskæring>
  <add key="Plunr" value="1544" />
  <add key="VægtFraKøler" value="1544" />
  <udskæring>
    <add key="Plunr" value="1688" />
    <add key="Vægt" value="1.23" />
  </udskæring>
</Opskæring>
jeg skal kunde læse diise værdiger ind og kunde gemme dem i en xml fil igen

Håber der er nogle der kan hjælpe mig