json object til array

Jeg har et php array som overføres med ajax

"php fil"
return json_encode( $data );

Det ser sådan ud
{"cols":[{"label":"Dato","type":"date"},{"label":"Ny","type":"number"},{"label":"Samled vgt","type":"number"},{"label":"Id","type":"number"}],"rows":[{"c":[{"v":"Date(2014,11,1)"},{"v":"-0.05"},{"v":"36.98"},{"v":"359"}]},

Det vil jeg gerne lave tilbage til et javascript array, jeg har kun brug for Dato kolonnen.

Hvordan gør jeg det ?